Врач Татьяна Фролова рассказала, что в день можно выпивать от 300 до 500 мл свежевыжатого сока без вреда для здоровья.
Хотя натуральные соки без добавления сахара считаются низкокалорийными, они все же содержат углеводы — фруктозу, глюкозу и в меньшей степени сахарозу. Например, в яблочном соке фруктозы в четыре раза больше, чем сахарозы, а в вишневом — почти в 15 раз.
В среднем рекомендуется употреблять 300-500 мл любого сока в сутки. Превышать эту норму не следует, особенно людям с сахарным диабетом, избыточной массой тела и тем, кто контролирует свой вес.
Натуральные соки содержат значительное количество каротина (провитамина А), калия, который помогает выводить из организма лишнюю жидкость, а также витамины B1, РР и другие.
Восстановленные соки, которые производят путем восстановления концентрата, полученного из фруктов, лучше избегать, сообщает Газета.ru.
Такие напитки сложно назвать полезными, так как в большинстве случаев вместо витаминов они содержат химические добавки, красители, усилители вкуса и большое количество сахара. Это может привести к повышению уровня сахара в крови, набору веса и развитию аллергических реакций.
Ранее ИА Кулик рассказал, что учёными в Китае найден смертоносный яд в кожуре огурцов.