Вегетарианская диета может быть опасна для людей в возрасте и вызывать деменцию.
Отказ от мяса подходит не всем, кто соблюдает диету и правильное питание после 65-ти лет, объясняют ученые из США. Пожилые вегетарианцы чаще других болели Паркинсоном или деменцией. Однако добавление в рацион рыбы значительно сокращало эти риски на 18%.
«А вот вегетарианцы, которые не едят животные продукты, имеют шансы на снижение риска смерти всего на 3%. Как только в рационе появлялись молочные продукты и яйца, диета сокращала риски еще на 15%», — делятся исследователи, пишет АиФ.
Развитие неврологических болезней у пожилых ученые объяснили отсутствием жирных кислот в растительной пище. Поэтому диета без употребления рыбы не давала мозгу столько полезных веществ, сколько требуется пациентам после 80 лет.
Ранее Кулик писал, что регулярное употребление куриных яиц снижает риск развития деменции.
