Медик Соломатина рассказала, какую опасность несут суши и роллы

Роллы и суши стали очень популярными, но врачи предупреждают об их вреде. Диетолог Елена Соломатина объяснила, что сырая рыба и влажный рис могут стать источником опасных инфекций.

Роллы и суши стали очень популярными, но врачи предупреждают об их вреде. Диетолог Елена Соломатина объяснила, что сырая рыба и влажный рис могут стать источником опасных инфекций.

Дети, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом больше всего рискуют отравиться суши или роллами. У малышей это может вызвать гепатит, ротавирус, рвоту, диарею и обезвоживание, что иногда приводит к смерти. 

Подростки тоже страдают от антисанитарии, а у взрослых возможны дизентерия, сальмонеллёз и кишечные инфекции.

Роллы и суши не лучшая еда для здоровья, так как рыба в них обычно сырая, а влажный рис может стать источником болезней. 

В подобных заведениях нередко плохо моют посуду, а рыбу и салаты могут готовить на одной и той же тарелке.  

Глистные инвазии развиваются незаметно и чаще всего в ослабленном организме. Их редко связывают с едой, которую человек ел в таких местах, сообщает LIFE.

Иммунитет ослабевает, появляются непонятные аллергии, но причины ищут в других продуктах или факторах. Это опасно, поскольку можно заразиться и даже умереть.

Ранее ИА Кулик рассказал, что учёные РФ и Турции нашли 44 новых вещества в жимолости для лечения рака.

Последние материалы