Исследования показывают, что многие ядовитые вещества, традиционно воспринимаемые как опасные, в определенных дозировках способны приносить значительную пользу организму.
В эпоху Возрождения Парацельс сформулировал: дать однозначное определение яду невозможно, поскольку все зависит от дозы. Действительно, даже обычная вода может убить, если выпить ее слишком много. А токсичное вещество в правильной концентрации становится полезным.
Как пишет в своей книге «Яды: между жизнью и смертью» биолог и научный журналист Элина Стоянова, немалое число лекарственных препаратов создано на основе ядовитых веществ. Токсичность определяется соотношением дозы вещества и реакции организма. Например, изучение свойств растение донник, из-за которого массово гибнул скот, позволило выделить и синтезировать дикумарол – первый пероральный антикоагулянт.
Примерно также появился варфарин: сначала считавшийся ядом, позже он стал восприниматься как лекарство, пишет nplus1.ru.
Напомним, недавно ИА «Кулик» рассказал, почему россиян будут штрафовать за фото с грибами.
