Диетолог Писарева: Нехватка овощей в рационе ведет к проблемам со здоровьем

Овощи являются незаменимой частью сбалансированного рациона, без которого невозможно поддерживать здоровье, говорит врач Ирина Писарева.

Овощи являются незаменимой частью сбалансированного рациона, без которого невозможно поддерживать здоровье, говорит врач Ирина Писарева.

Не секрет, что овощи и зелень богаты витаминами, микроэлементами. В них содержится большое количество антиоксидантов и флавоноидов. Они улучшают пищеварение, наполняют микробиоту и отвечают за уровень полезных бактерий в кишечнике. От этого зависит иммунитет и общее состояние человека.

Если человек недополучает свою норму овощей, то в скором будущем он получит проблемы со здоровьем. Даже небольшие порции, но каждый день, ведут к положительному результату.

Взрослому ежедневно достаточно потреблять до 200 грамм овощей. Иммунитет может запросто упасть, если отказаться от этого ценного продукта. Кроме того, заживление порезов, царапин, и даже прыщей будет длиться в разы медленнее. Процесс переваривания пищи усложнится, так как организм будет лишен клетчатки.

По мнению специалиста, лучше всего добавить в рацион овощи разных цветов. Среди рекомендуемых – брокколи, шпинат, морковь, цветная капуста, томаты, пишет Вечерняя Москва.

Ранее Кулик сообщал про продукты, которые станут ядом из-за неправильного хранения.