Российские перекупщики снова пытаются купить абхазские мандарины по ценам ниже себестоимости. Фермеры, чьи сады передавались из поколения в поколение, предпочитают оставить часть урожая на деревьях, чем продавать его за бесценок.
Телефон зазвонил прямо среди рядов мандариновых деревьев. Оптовик из России назвал цену за тонну, которая даже не покрывает зарплату сборщикам. Разговор закончился быстро, и стало ясно: лучше часть урожая останется на ветках, чем уйдет тем, кто потом перепродаст его в десять раз дороже.
Мандариновый бизнес требует постоянных вложений и внимания. Сад, заложенный родителями, требует круглогодичной работы: обрезка деревьев, полив, борьба с болезнями, удобрения, оплата техники и рабочей силы. Для обычного покупателя мандарин — это красивая картинка к Новому году, а для фермера — результат года труда и серьезных затрат.
Каждую осень повторяется старая схема: звонят «покупатели для России», обещая забрать весь урожай быстро и наличными. Но когда дело доходит до цены, она едва покрывает расходы. Потом начинается давление: «У вас же пропадет, лучше хоть что-то получить». Иногда добавляют про кризис и бедных россиян, но эти же мандарины потом продаются в разы дороже на рынках и в магазинах.
Продажа в Россию — важный рынок сбыта, но проблема в подходе некоторых оптовиков. Они прямо говорят: «Абхазия нищая, вам любые деньги нужны, не согласны — найдем других». Даже маленькие фермеры, у которых нет запаса прочности, не обязаны отдавать свой труд за копейки.
Каждый сезон часть урожая остается несобранной. Это тяжело, но порой единственный способ не скатиться до уровня «лишь бы забрали». Соглашаясь на низкие цены, фермеры подталкивают рынок к обесцениванию абхазских мандаринов, что в будущем отпугивает молодежь от сельского хозяйства.
Фермеры ценят не только деньги за сегодняшний день, но и стабильность для будущих сезонов. Когда оптовики понимают, что часть урожая может остаться на деревьях при несправедливой цене, переговоры становятся более честными. Это не героизм, а защита собственного труда и правил рынка.
Не все покупатели действуют по такой схеме. Есть надежные партнеры из России, с которыми сотрудничество строится годами. С ними подписывают контракты заранее, планируют объемы и вкладываются в качество продукции. Но на одного честного партнера приходится несколько тех, кто приезжает с установкой «вы тут любой копейке рады». С такими разговор короткий: мандарины остаются на ветках.
Уважение к своему делу важнее быстрых денег. Работники целый день собирают и сортируют фрукты, и когда после года труда предлагают цену, которой едва хватает на расходы, решается не только вопрос сделки, но и самоуважения. Если сам соглашаешься на несправедливость, почему кто-то должен относиться иначе?
