Масштабные изменения в товарном ассортименте российских магазинов запланированы уже на ближайшие месяцы. Ретейлеры приступили к активному пересмотру продуктовой линейки, в первую очередь это коснется зарубежных брендов.
Наиболее уязвимыми окажутся сегменты с доминированием иностранных производителей, сообщила аналитик розничного рынка Мария Климова. Под ударом находятся кондитерская продукция, газированные напитки, соусы и товары для детского питания.
«Мы не говорим о полном исчезновении товарных категорий, но покупатели определенно столкнутся с заметным сокращением привычного ассортимента брендов», — пояснила эксперт. По её словам, вместо пяти видов импортного печенья на витринах может остаться лишь несколько позиций от альтернативных поставщиков.
Аналогичная ситуация складывается с энергетиками и освежающими напитками. Сложности с транспортировкой ингредиентов, в том числе концентратов и сиропов, заставляют торговые компании искать замену среди российских производителей.
Главным триггером предстоящих трансформаций выступит внедрение новых требований к маркировке с 1 июня. Олег Назаров из Ассоциации компаний розничной торговли объясняет, что небольшие зарубежные поставщики часто не успевают адаптировать производственные процессы под обновленные стандарты.
«Сетевые игроки предпочитают заранее исключить рискованные товары, чтобы избежать административных штрафов», — отмечает Назаров. Особенно это затронет БАДы, спортивное питание и диетические продукты.
Эксперты рассматривают происходящее как сезонный тренд. Климова напоминает, что май-июнь исторически связаны с обновлением технических и таможенных требований. Импортеры с ограниченными складскими мощностями мгновенно ощущают проблемы на границе — малейшая ошибка в документах останавливает легальные поставки.
Назаров уточняет, что трансформация потребительского спроса в летний сезон предоставляет сетям подходящий момент для корректировки товарной матрицы. Нерентабельные позиции со сложной логистикой систематически замещаются отечественными альтернативами.
Аналитики призывают население не поддаваться панике и избегать ажиотажных покупок. Сценарий тотального опустошения полок, характерный для начала санкционного периода, не предполагается, успокаивает Климова. Однако поклонникам конкретных импортных деликатесов, напитков или специализированного питания стоит позаботиться о запасах до середины лета.
Ведущие ретейлеры планируют форсировать развитие частных торговых марок и углублять партнерство с отечественными изготовителями для заполнения высвобождающихся ниш. По информации Назарова, часть новых продуктов будет максимально воспроизводить вкусовые качества исчезающих товаров, другие предложат потребителям альтернативные характеристики, но дефицита основных продуктов питания не ожидается.
Июньский рубеж станет новой точкой отсчета в эволюции российского ритейла. Отечественным потребителям предстоит знакомство с неизвестными марками, детальное изучение упаковки и апробация непривычных товаров. Риск серьезного продовольственного дефицита специалисты считают крайне низким.
