Три распространенных продукта питания могут ухудшить работу мозга и увеличить риск преждевременной смерти, говорится в недавнем докладе, опубликованном в научных журналах Annals of Neurology (AoN) и Stroke.
По словам ученых, первый шаг в лечении деменции — исключить или свести к минимуму потребление газировки, фруктовых соков и других рафинированных форм сахара.
Второй шаг — это хлебобулочные изделия, которые содержат большое количество трансжиров. Эта разновидность ненасыщенных жиров негативно влияет на когнитивные функции мозга.
На третьем месте — любимая многими пицца. Добровольцы, регулярно употреблявшие это блюдо, снизили уровень IQ и показали плохие результаты в тестах на память, сообщает ИА МедиаПоток.
