Диетолог и заместитель директора Научно-исследовательского центра здорового питания в Москве рассказал, что при слишком частом употреблении могут нанести вред здоровью.
Эксперт рекомендует внимательно изучить этикетку, а еще лучше — самостоятельно приготовить пельмени дома. Ведь польза или вред продукта зависит от его состава: какая доля теста в нем содержится; какие ингредиенты и добавки используются при приготовлении этого вида продуктов.
Врач отметил, что мясо является источником белка, железа и цинка. Однако мясо птицы, говядина или свинина содержат насыщенные жиры, которые следует ограничить людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сообщает Газета.ру.
Он отметил, что пельмени также часто содержат большое количество соли — очень вредной в избытке.
