Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала россиянам, почему не стоит на ночь пить кефир.
По мнению доктора, в целом вообще не стоит перед сном что либо есть и пить, кроме обычной воды. Что касается кефира, то у него один из самых высоких значений инсулинового индекса.
Поздно вечером активность инсулина в организме человека и так находиться на самом высоком уровне. А это, как поясняет Павлова, может грозить сильным снижением уровня глюкозы в крови.
Кроме того, при регулярном употреблении кефира на ночь, в организме человека может быть нарушен углеводный обмен, что, в свою очередь, может привести к предиабету.
