По словам биолога и генетика Ирины Мальцевой, гипервитаминоз может вызвать интоксикацию.
Она предостерегла от злоупотребления витаминами А и Е — особенно витамином А, который может негативно повлиять на развитие ребенка, если будущая мама употребляет его слишком много.
Витамин Е содержится в подсолнечном масле, и его часто включают в состав пищевых добавок. Передозировка витамина Е может быть крайне вредной.
Большие дозы витамина А, принимаемые в первом триместре беременности, могут привести к врожденным дефектам, поэтому следует быть осторожным при приеме любой формы витамина А во время беременности, рассказала Мальцева.
Она отметила, что симптомы гипервитаминоза настолько сильно имитируют другие заболевания, что их трудно диагностировать. Например, человек с избытком витамина Е может чувствовать слабость, испытывать головные и мышечные боли; он также может жаловаться на судороги или проблемы с сердцем.
И наоборот, те же симптомы могут быть вызваны недостатком кальция, магния и других элементов. Чрезмерное потребление витамина А вызывает головные боли, слабость и боли в животе.
По словам Мальцевой, витамин D может вызвать гипервитаминоз только в крайних случаях, но он не является полностью безопасным.
Избыточное количество этого витамина может вызвать те же симптомы, что и его недостаток, включая высокое кровяное давление, запоры и брадикардию, сообщает Sputnik.