Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала, почему на завтрак лучше не употреблять каши.
Первый прием пищи, по словам специалиста, невероятно важен для не совсем здоровых людей. Обязательно завтракать нужно гражданам с хронической усталостью, у кого нарушен сон, и кто постоянно находится в стрессе.
«Если не есть с утра, появляется большая вероятность «ночного жора». А если ограничивать себя в еде и вечером все же не подходить к холодильнику, то «привет, бессонница», — сказала гастроэнтеролог.
Все дело в так называемых контринсулярных гормонах, которые в большом количестве вырабатываются как раз с утра, и которые провоцируют повышение уровня глюкозы в организме человека.
Поэтому, советует Лебедева, самый оптимальный, самый здоровый и самый лучший завтрак тот, который состоит из низкоуглеводных продуктов с достаточным количеством белка и жира.
«И это точно не каша на молоке», — резюмировала врач.
В своем телеграм-канале гастроэнтеролог рекомендовала на завтрак — панкейки без глютена и сахара на кокосовой муке. Рецепт блюда можно прочитать по ссылке.
