Диета DASH, разработанная группой американских кардиологов как эффективный метод лечения гипертонии, получила широкое признание среди медицинских специалистов.
Как пишет KP.ru, диета разрешает употребление нежирных или маложирных молочных продуктов, птицы, рыбы фруктов и овощей.
Последователям DASH рекомендуется ограничить потребление соли, заменив ее специями и травами, которые усилят вкус блюд. Кардиологи советуют потреблять морскую капусту, лосось тофу абрикосы морепродукты финики авокадо петрушку фасоль шпинат
Специалисты рекомендует последователям диеты сократить потребление говядины и свинины, а также других продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.
