Диетолог, нутрициолог, терапевт и автор курса «Стройная жизнь» Александра Разаренова в беседе с «Радио 1» поделилась советами по употреблению ягод.
Она подчеркнула, что ягоды — это источник многих полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Однако, важно учитывать количество употребляемых ягод, особенно для людей, страдающих от сахарного диабета или других заболеваний, связанных с углеводным обменом.
Специалист подчеркнула, что не стоит забывать о том, что ягоды содержат определенное количество сахаров, включая фруктозу, которая может быть вредна для здоровья людей, страдающих заболеваниями печени, избыточным весом и диабетом.
Диетолог Александра Разаренова рекомендует ограничивать потребление ягод до двух-трех горст в день, особенно если у человека есть проблемы со здоровьем, такие как сахарный диабет, избыточный вес или заболевания печени.
Дополнительно, Разаренова акцентировала внимание на необходимости тщательной обработки ягод перед употреблением, даже если они были собраны на своем собственном огороде. Это поможет избежать попадания на поверхность ягод вредоносных микроорганизмов, которые могут привести к различным заболеваниям.
