Некоторые естественные продукты могут оказаться опасными для здоровья и вызывать аллергические реакции у людей, которые не страдают от аллергии. Даже легкое покалывание на языке может быть признаком опасности, а в некоторых ситуациях аллергия может спровоцировать анафилактический шок, который представляет угрозу для жизни.
Существует ряд продуктов, которые могут стать причиной возникновения аллергических реакций у человека. К ним относятся такие продукты, как коровье молоко, орехи, яйца, мёд, клубника и томаты.
Некоторые из этих продуктов содержат вещества, которые могут вызвать аллергию у человека, такие как казеин и сывороточный белок, которые находятся в коровьем молоке и являются наиболее распространенными аллергенами.
Раннее детство является периодом, когда может проявляться аллергия на орехи. В случае, если организм реагирует на один вид орехов, то необходимо полностью исключить из рациона все другие представители семейства ореховых, чтобы избежать негативных симптомов и сохранить здоровье.
Аллергия на мед не связана напрямую с самим продуктом, а может быть вызвана пыльцой растений, которая попадает в мед в процессе его производства. Поэтому, людям, страдающим от аллергии, рекомендуется бережно относиться к употреблению меда и выбирать продукты, которые были произведены с минимальным содержанием пыльцы.
У 9% взрослых людей клубника может вызывать аллергическую реакцию, поэтому, если у вас уже есть аллергия на персики, вишню или малину, которые относятся к семейству розовых, следует избегать употребления клубники, пишет КЛОПС.
Появление аллергии на томаты может произойти спустя 72 часа после их употребления, так как они содержат алкалоиды, способные вызывать аллергические реакции. Томаты относятся к семейству паслёновых, в которое также входят картофель, перец и баклажаны.
