Диетолог Соломатина: малосольные огурцы помогут восполнить дефицит воды в жару.
«Малосольные огурцы полезны для поддержания кислотно-щелочного баланса, чтобы нормально работали мышцы, проходили сигналы, сердце нормально функционировало. Они восполняют потерю воды и электролитов во время потоотделения», – сказала Москве 24 врач-диетолог Елена Соломатина.
Особенно оценят их люди с пониженных давлением. В жару, когда кровь устремляется на периферию и сосуды расширяются, гипотоники страдают от слабости, усталости, бывает даже спутанность сознания. Малосольный огурец поможет жидкости задержаться в организме, а значит, давление не упадет сильно.
Также малосольные огурцы полезны в качестве своеобразного аперитива: они стимулируют выделение желудочного сока перед едой.
Напомним, недавно ИА «Кулик» рассказало, почему питье апельсинового сока утром приведет к проблемам с желудком.