Американский специалист в области питания Джослин Лоран рассказала, какие ягоды будут безопасны для здоровья диабетиков.
Идеальным вариантом, в отличие от множества фруктов, будет черника. Состав этой ягоды максимально подходит людям, у которых повышен уровень сахара в крови.
Плюс, обилие витаминов, микроэлементов и клетчатки в составе благоприятно скажется на состоянии здоровья в целом, особенно на весе и зрении. Натуральный сахар в виде фруктозы восполнит необходимый баланс сладостей в организме, нормализовав уровень глюкозы в крови.
Черника полезна для сосудов, сердца и почек. Витамины С, К и антиоксиданты в составе повысят иммунитет, сделав организм более стойким, особенно в осенне-зимний период времени, а потому чернику рекомендуется есть не только летом, информирует «Газета.ру» со ссылкой на Daily Mail.