Врача назвали продукты, которые помогут здоровой и эффективной работе мозга.
Наш мозг потребляет около 20% энергии организма, больше, чем любой другой орган, говорит невролог Роберт Мелилло. Неудивительно, что его работа зависит от качества продуктов, которые мы едим.
Он рекомендует включить в рацион содержащие флавоноиды продукты, которые помогают сохранить молодость и снизить вероятность развития деменции. Это, например, яблоки и черника.
Также полезны продукты с противовоспалительным эффектом: куркума, зелень, капуста брокколи, имбирь.
Коллега Мелилло нейробиолог Дейл Бредесен отмечает важность омега-кислот: жиры необходимы мозгу. Поэтому ешьте жирную рыбу и авокадо. Полезны также яйца, пишет «Лента.ру»: они богаты ацетилхолином, необходимым нервной системе нейромедиатором.
Напомним, ранее Кулик рассказал, в чем опасность оупотребления яиц по утрам для гипертоников
