Нутрициолог Дарья Русанова рассказала, как избежать переедания в новогоднюю ночь и во время праздников.
Она отметила, что многие россияне склонны к перееданию во время январских каникул. Этот процесс начинается сразу в новогоднюю ночь и продолжается в течение оставшейся недели, когда люди пытаются съесть все приготовленные блюда. Такое состояние называется пищевым «запоем», избавиться от него довольно сложно.
Врач рекомендует самый простой способ избежать переедания – есть только тогда, когда ощущается голод. Чувство голода можно легко определить по «подсасыванию» в желудке, а также по эмоциональному спаду, головной боли и слабости.
Дожидаться сильного голода не нужно, следует начать принимать пищу сразу после появления первых сигналов. Русанова также советует медленно пережевывать пищу, поскольку чем дольше мы пережевываем еду, тем больше времени мозгу требуется для оповещения о насыщении, что помогает избежать переедания.
Кроме того, Русанова рекомендует не отвлекаться на телевизор или телефон во время еды. Люди, не поглощенные гаджетами, будут наедаться быстрее и меньшим объемом пищи, сообщила «Лента.Ru».
Ранее ИА Кулик сообщал, что главными вредителями на новогоднем столе бывают газированные напитки из-за высокого содержания сахара.
