Некоторые продукты содержат больше скрытого сахара, чем мы думаем. Их перечислила эндокринолог Елена Губкина.
Хлопья, мюсли и каши быстрого приготовления, содержат скрытый сахар. Чтобы сократить потребление сахара, рекомендуется выбирать цельнозерновую кашу и добавлять в нее сухофрукты, орехи или ягоды.
Фруктовые йогурты, популярные среди тех, кто заботится о здоровье, могут содержать до 4 чайных ложек сахара. Вместо них можно приобрести натуральный йогурт и добавить свежие фрукты, орехи, сухофрукты или ягоды по своему вкусу.
Фруктовые соки и смузи, несмотря на то, что изготавливаются из натуральных плодов, могут содержать добавленный сахар. Более полезной альтернативой будет свежий фрукт или овощной сок с низким содержанием фруктозы.
Также следует избегать обезжиренных молочных продуктов, которые могут повысить потребление сахара, и выбирать продукты с низким процентом жирности. Хотя сушеные фрукты являются источником витаминов и минералов, их потребление следует ограничить из-за высокой концентрации сахара.
Рекомендуется заменить их свежими фруктами и ягодами. Чтобы контролировать потребление сахара, важно внимательно изучать этикетки продуктов и выбирать те, которые содержат менее 10 граммов сахара на порцию.
Натуральные продукты также могут содержать скрытый сахар, поэтому при выборе продуктов необходимо обращать внимание на информацию на упаковке. Кроме того, следует избегать потребления сладкой газированной воды, энергетических напитков и кондитерских изделий с рафинированным сахаром.
Замена этих продуктов на свежие фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и постное мясо поможет улучшить здоровье и снизить потребление сахара, сообщил портал aif.ru.
Ранее ИА Кулик сообщал, что британские эксперты в области питания рассказали, чем вредны соусы промышленного производства.
