Врач Светлана Якушкина назвала коровье молоко самым сильным аллергеном.
Она также отмечает, что пищевая аллергия чаще всего развивается в детском возрасте. Аллергенные продукты можно разделить на три группы: сильные, средние и слабые по степени аллергенности.
Список самых аллергенных продуктов включает коровье молоко, молочные продукты, морепродукты, рыбу и яйца.
Орехи, мед, куриное мясо, грибы, цитрусовые фрукты, гранат, красные ягоды, виноград, тропические фрукты, овощи желтого и красного цвета, земляника, малина, клубника, кофе, шоколад, зерновые продукты и какао также считаются сильными аллергенами.
При аллергии на злаковые следует исключить продукты и блюда, содержащие глютен. Для определения аллергии на конкретный продукт рекомендуется обратиться к аллергологу-иммунологу и пройти соответствующие анализы, сообщила «Газета.Ru».
Ранее ИА Кулик сообщал, что аллергия и резкая худоба могут свидетельствовать о раке.