Недостаток витамина В1 (тиамина) может привести к недостаточному снабжению энергией нейронов мозга.
Ученые из Китая провели эксперимент, в котором приняли участие 3106 людей старше 55 лет. Они собрали данные о состоянии здоровья и когнитивных способностях участников, а также отследили количество потребляемого ими тиамина.
Исследование продолжалось от пяти до шести лет, после чего когнитивные способности добровольцев были оценены снова. Выяснилось, что увеличение потребления тиамина на единицу (мг/сут) приводило к уменьшению общих показателей когнитивных способностей на протяжении пяти лет.
Особенно отрицательная связь между потреблением тиамина и ухудшением когнитивных навыков была у некурящих людей с ожирением и гипертонией. Также было обнаружено, что слишком низкое количество тиамина в организме может привести к недостаточному снабжению нейронов мозга энергией, что негативно сказывается на внимании и памяти.
В результате, эксперты рекомендуют пожилым людям потреблять от 0,6 до 1,0 миллиграммов тиамина в сутки, чтобы минимизировать риск потери когнитивных способностей, сообщило издание General Psychiatry.
Ранее ИА Кулик сообщал, что когнитивные способности человека зависят от особенностей характера.
