Физиолог Александр Созыкин сообщил, что частое употребление растворимого кофе может привести к возникновению гастрита, язвы, панкреатита и других заболеваний ЖКТ.
Он указал, что производители растворимого кофе используют низкокачественное сырье, включая бракованные и некондиционные материалы, которые могут содержать вредные вещества, такие как акриламид.
«В данный вид кофе часто добавляют ароматизаторы, усилители вкуса и запаха, а также сахар, красители и растительные компоненты», – объяснил эксперт.
Высокие дозы этих веществ при регулярном употреблении могут причинить серьезный вред пищеварительной системе и спровоцировать развитие болезней ЖКТ, сообщил NEWS.ru специалист.
Ранее ИА Кулик сообщал, что утренний кофе может вызвать всплеск выработки кортизола в организме.