Британский диетолог Эмили Лиминг рассказала, что нитраты в свекольном соке могут помочь снизить кровяное давление.
Вещества обладают способностью расслаблять стенки кровеносных сосудов. Нитраты в свекле накапливаются при удобрении азотсодержащими смесями.
Лиминг советует каждодневно пить свекольный сок: в течение двух месяцев такой рацион отразится на нормализации давления.
Рекомендуется употреблять свеклу в сыром или приготовленном на пару виде. Так сохранятся все полезные свойства овоща. Слова диетолога процитировал портал Daily Mail, пишет Газета.Ru.
Ранее ИА Кулик писал, что гранатовый сок стабилизирует давление.