В России, особенно среди представителей шоубиза, набирает популярность белковая пища в виде насекомых.
Презентация подобной пищи прошла накануне. Меню включало жареных кузнечиков, личинки тутового шелкопряда, сверчков, саранчу с лимоном и чили, а также пряных червей.
Актер и режиссер Михаил Богдасаров оценил саранчу и даже взял пакет с собой для жены. Прохор Шаляпин наслаждался личинками тутового шелкопряда. Кому-то по нраву новинка, кто-то воротит нос, отмечает ИА RuNews24.
Доктор Марият Мухина подчеркнула, что насекомые — это чистый белок, легко усваиваемый и полезный продукт. Но проблема распространения экзотической закуски не только во вкусе, но и в цене: живой сверчок — 200 рублей за штуку, сушеный 200-грамовый тутовый шелкопряд оценивается как кило говядины.
Ранее ИА Кулик писал, что тараканы не расселились бы по всему миру, если не помощь людей.
