Главный в России эксперт по ботулизму в эфире НТВ рассказал россиянам, какие симптомы помогут распознать болезнь.
Ботулизм от обычного пищевого отравления отличается ощущением туманности в глазах и явной сухостью во рту. По словам Никифорова, эти два симптома не характерны ни для какой другой формы отравления и инфекционных заболеваний.
Токсин может содержаться в солениях. В вареньях, по словам эксперта, токсинов нет из-за обилия сахара в составе.
Несмотря на вспышку ботулизма, профессор призвал россиян не бояться консервов. В среднем, на 200 случаев ботулизма в год приходится 16 смертей, что равняется 8%.
«У нас в автокатастрофах гибнут тысячи, давайте теперь не ездить на такси», — подытожил Никифоров.
Простые рекомендации в виде отказа употреблять сомнительные консервы помогут обезопасить себя, сообщает RuNews24.ru.
Ранее ИА «Кулик» рассказал, какие продукты со стола рекомендует убрать врач, чтобы не навредить здоровью.
