Соки из свежих фруктов и овощей, согласно последним исследованиям, оказался не таким полезным, как считают многие.
Оказалось, что их употребление наносит вред здоровью: они могут вызвать проблемы с желудком и всей системой ЖКТ из-за повышенной кислотности. Аскорбиновая и янтарная кислоты провоцируют боли и воспаление слизистой оболочки желудка.
Если пить свежевыжатый соки на регулярной основе, то можно получить гастрит и язву. Усугубляет ситуацию высокое содержание фруктозы. Напитки вызывают резкое повышение уровня сахара, от чего развивается диабет и жировой гепатоз печени.
Несмотря на это, некоторые исследования говорят о пользе 100%-го сока для здоровья, связывая его с улучшением работы сердца и смягчением воспалений. Если и пить такие соки, то с мякотью и без сахара.
Многие эксперты подчеркивают, что сообщения о вреде этих напитков часто не подтверждаются прямыми наблюдениями, а основаны на опросах пациентов. Но в то же время не доказано, что соки помогают очистить организм от токсинов, что выставляет одним из главных преимуществ. Выводы опубликованы в The Conversation, сообщает Газета.Ru.
Ранее ИА Кулик писал, что врачи назвали еду, которая грозит воспалением.
