Ирландские ученые выяснили, что западные диеты, характеризующихся высоким содержанием жиров и сахара, повышают риск развития воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК) и колоректального рака.
Было исследовано шесть распространенных диет. Изучалось их влияние на микробиом кишечника. Изменение баланса микробиома влияет на общее здоровье человека.
Исследователи рассмотрели средиземноморскую диету, растительную, высокобелковую, а также кетогенную и западную диеты. Оказалось, что каждая из них существенно изменяет состав и функциональность микробиома кишечника.
Выяснилось, что западная диета отрицательно влияет на микробиом и связана с повышенным риском развития воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК).
Средиземноморская диета, богатая клетчаткой, показала свою эффективность в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, ВЗК и диабета 2-го типа, пишет Lenta.ru со ссылкой на журнал Nature Reviews Microbiology.
Ранее ИА Кулик сообщал, что врач призвала дачников контролировать кровяное давление.