JAMA: Добавленный сахар ведет к ускорению биологического старения клеток в ДНК

Ученые Калифорнийского университета выяснили, как сахар в рационе сказывается на скорости биологического старения.

Ученые Калифорнийского университета выяснили, как сахар в рационе сказывается на скорости биологического старения.

Исследования показали, что сахар ускоряет старение клеток даже при здоровом питании. Эксперимент с участием 342 женщин показал негативное воздействие добавленного сахара в готовых продуктах. Однако это не коснулось лактозы и фруктозы, то есть молочного и фруктового сахара.

Выяснилось, что классический сахар изнашивает организм. Свежие овощи и другие полезные продукты остаются бессильны перед угрозой болезней и старения из-за негативного воздействия этого продукта..

Наиболее идеальным вариантом для здоровья названа средиземноморская диета, которая включает рыбу, овощи, натуральные растительные масла, орехи. Тем не менее, при наличии сладостей полезность рациона почти теряет эффект.

По словам специалиста, отказ хотя бы от десяти граммов сахара в день помогает «отсрочить» биологические часы на 2,4 месяца при регулярном соблюдении, информирует «РГ» со ссылкой на JAMA.

Ранее ИА «Кулик» рассказал, что питье зеленого чая со льдом облегчает тягу к никотину.

Последние материалы