Главный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина составила рацион для людей, желающих подтянуть здоровье сердечно-сосудистой системы.
Эксперт советует вводить в ежедневное меню белковые продукты: нежирное мясо, рыбу, яйца и кисломолочные изделия. Для мужчин оптимальная норма белка — 75-95 грамм в день, для женщин — 60-90 грамм.
Важны также растительные белки, а именно бобовые. Витамины и минералы, в том числе антиоксиданты, играют важную роль в оздоровлении сердца. Например, витамин С содержится в цитрусовых и шиповнике, а витамин Е — в растительных маслах.
Магний, необходимый для работы сердечно-сосудистой системы, можно найти в орехах и кофе. Не забывайте про омега-3: скумбрия, лосось и семена чиа — отличные источники.
Пичугина призывает отдавать предпочтение запеченной или тушеной пище, сводя к минимуму потребление фастфуда и жареного. Советы врача опубликовал портал UfacityNews.ru.
Ранее ИА Кулик писал, что врач Гаглошвили призвал перестать пить статины, чтобы очистить сосуды от бляшек.