Итальянские ученые обнаружили, что кофе обладает противовоспалительными свойствами и помогает восстанавливать стенки сосудов.
В исследовании приняли участие 31 взрослый с волчанкой — аутоиммунным заболеванием. У них не было обычных факторов риска для сердечно-сосудистых болезней.
Сначала ученые собрали данные о здоровье и питании участников, уделяя особое внимание потреблению кофеина.
Затем испытуемые прошли обследования для оценки состояния сосудов, сообщает «Газета.ру».
Результаты показали, что у тех, кто пил кофеин, состояние сосудов было лучше. Учёные выяснили, что кофеин помогает развиваться клеткам, которые восстанавливают стенки сосудов и участвуют в их росте.
Исследователи отметили, что кофеин также обладает противовоспалительным эффектом, связываясь с определёнными рецепторами на иммунных клетках, что помогает дополнительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее ИА Кулик рассказал, почему «пукающая прогулка» ведет к улучшению здоровья.
