Группа ученых пришла к удивительному выводу: некоторые продукты питания могут наносить организму вред несоизмеримый с уроном от табака.
Исследование охватило 10 миллионов человек. Среди самых неблагоприятных для здоровья продуктов выделяются фастфуд, упакованная выпечка, сладкие хлопья и газированные напитки.
Пищевые изделия изобилуют искусственными добавками, а именно красителями, эмульгаторами и ароматизаторами, в то время как количество клетчатки и витаминов в них практически равно нулю.
Ученые отмечают, что регулярное потребление фустфуда и сахаросодержащей еды может не только способствовать набору лишнего веса, но и вызывать депрессию и тревожные расстройства.
Выявлено, что ультраобработанные продукты могут стать причиной развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Всего исследователи насчитали 32 потенциально губительных для здоровья последствия.
