Американские ученые рассказали, почему не стоит отказываться от завтрака.
Исследователи из Университета штата Огайо пояснили, что у людей, пропускающих завтрак, может с наблюдаться недостаток таких важных питательных веществ. Среди них ученые выделили такие элементы как кальций и железо.
Эксперимент показал, что среди всех участников завтрак пропускали 15.2% людей. В связи с этим исследователи перевели информацию о приемах пищи в приблизительное количество питательных веществ для человека, используя дневные нормативы питания.
Полученные оценки сравнили с рекомендованными нормативами Совета по еде и питанию Национальной академии наук США. Оказалось, что у тех, кто завтраки пропускал, было низкое потребление витаминов. Большие различия выделялись в фолиевой кислоте, кальции, железе, витаминах B2, B3, C и D.
Ранее Кулик писал, что Men’s Health назвал вечерние часы назвали лучшим временем для занятий спортом.
