Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что правильно приготовленный суп может помочь избежать набора лишнего веса.
Овощные супы — идеальный вариант. Теплый суп заполняет желудок и снижает чувство голода, подавляя гормон грелин. Когда организм получает глюкозу после супа, мозг получает сигнал о насыщении.
Если добавить к супу цельнозерновой хлеб или гренки, чувство сытости наступит быстрее, и человеку не захочется съесть второе блюдо или десерт.
Соломатина предостерегает от «вредных» супов, таких как солянка или супы на жирных бульонах — они калорийны и только усиливают аппетит, сообщает радио Stutnik.
Также такие супы часто содержат много соли, что задерживает воду в организме и замедляет обмен веществ, затрудняя похудение.
Ранее ИА Кулик рассказал, что озвучен простой способ замедлить старение.
