Существует несколько причин, почему стоит добавлять в свой рацион томаты, грейпфрут и сладкий красный перец. Одна из них — это их естественное омолаживающее действие.
Это происходит благодаря тому, что в этих продуктах содержится мощный антиоксидант — ликопин. Врач-токсиколог и профессор Михаил Кутушов объяснил, что ликопин помогает уменьшить морщины, дряблость кожи, тусклый цвет лица и другие заметные признаки старения.
Чтобы извлечь максимальную пользу из томатов, сладкого перца и грейпфрута, рекомендуется сочетать их с жирами, так питательные вещества будут лучше усваиваться.
Кроме того, Кутушов отметил, что ликопин также положительно влияет на здоровье сердца и сосудов, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина и улучшая кровяное давление.
Также есть информация о том, что этот антиоксидант поддерживает крепкость костей, защищает мозг и улучшает зрение,.