По словам диетолога Марият Мухиной, кроме рыбы и шоколада есть и другие продукты, которые позволяют мозгу сохранять молодость.
В рационе обязательно должна быть жирная рыба, например, лосось. Она является источником омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, что помогает улучшить память и сократить риски деменции. Можно ежедневно употреблять ее в количестве 100 граммов.
На десерт врач Мухина советует пожилым темный горький шоколад. Он богат антиоксидантами, а также поднимает настроение. Благодаря теобромину улучшаются когнитивные функции, концентрация внимания и тонус. Ежедневная норма – до 50 граммов.
В список других продуктов, замедляющих процесс старения мозга, врач отнесла куркуму, зеленый чай матчу. Все эти продукты помогают улучшить когнитивные функции и имеют в составе важные антиоксиданты, пишет Москва 24.
Ранее Кулик писал, что эта популярная каша, но не гречка, ведет к укреплению сосудов.
