Гастроэнтеролог Сергей Вялов объяснил, почему уровень сахара в крови стремится вверх, несмотря на отказ от вредной пищи.
Ограничение сладкой пищи в рационе не говорит о том, что сахар в крови перестанет расти. Если причина не в пище, то организм может страдать от разрушений изнутри. Такое возможно при сбоях в работе поджелудочной.
Этот орган выделяет ферменты и регулирует выработку гормона инсулина. При воспалительных процессах эти функции нарушаются.
«Если в поджелудочной железе возникло воспаление, отек, идет разрушение, то может страдать либо часть ферментативная, отвечающая за переваривание, либо гормональная, которая отвечает за сахар», — ответил врач.
Помимо этого, на поджелудочную негативно воздействуют курение, алкоголь и жирная пища. Риск злокачественного рака становится выше, если человек страдает от лишнего весаю
