Врач-диетолог Нурия Дианова объясняет, что сливочное масло содержит высокое количество трансжиров, которые могут нанести серьезный вред сердечно-сосудистой системе.
Концентрация трансжиров в масле составляет от 2 до 7%, что значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также способствует развитию атеросклероза, нарушению давления и гипертонии.
Дианова рекомендует заменить сливочное масло на более здоровую альтернативу — спреды, которые также известны как мягкий маргарин, сообщает Москва 24.
В спредах количество трансжиров не превышает 2%, а их формула включает растительные масла, что делает продукт менее вредным для организма.
Для здорового завтрака эксперт советует употреблять 10–15 граммов спреда на цельнозерновом хлебе, а также добавить омлет с овощами для полноценного питания, включающего белки и клетчатку.
Ранее ИА Кулик рассказал, что врач Усеева назвала утреннюю привычку, нарушающую пищеварение.
