В 2025 году США столкнутся с дальнейшим ростом цен на яйца из-за продолжающейся эпидемии птичьего гриппа, наносящей серьёзный урон птицеводческим хозяйствам.
По данным CBS News, ситуация усугубляется дефицитом продукции, вынуждая ритейлеров вводить ограничения на продажу. Например, сеть супермаркетов Market Basket в Массачусетсе установила лимит в две коробки яиц на одну семью. В Лас-Вегасе жители сообщают о пустых полках в магазинах.
В декабре 2024 года средняя стоимость дюжины яиц достигла 4,15 доллара, что на 60% выше показателей 2023 года и на 160% превышает цены 2019 года, когда дюжина стоила 1,41 доллара.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует дальнейший рост цен в 2025 году на 20%.
