Врач Маргарита Королева рассказала, что привычка употреблять сахарозаменитель везде приводит к депрессии и даже зависимости.
Спрос на сахарозаменители вырос из-за масштабной пропаганды специалистов о здоровом образе жизни. Люди стали исключать сахар из пищи, но заменять его другими добавками. Оказывается, они различные заменители могут вредить еще больше, чем простой сахар.
По словам Маргариты Королевой, одним из таких заменителей является аспартам, который часто добавляют в состав сладких напитков и продуктов. Он снижает уровень серотонина, что влияет на настроение: человек неосознанно может впадать в депрессию.
Также врач отметила, что сахар вырабатывается при тех биохимических процессах, которые связаны с питанием и усвоением компонентов пищи. Он образуется в каждом человеке в достаточном количестве для того, чтобы поддержать радость, настроение и чувство сытости. Источники сладкого таятся везде: можно употреблять сезонные ягоды, фрукты. А вот скрытый сахар – декстроз, мальтоза, ячменный солод, бурый рис, крахмальные зерна патоки разрушает сосудистую стенку, приводит к сахарному диабету, предупреждает Королева, пишет «Радио 1».
Ранее Кулик писал, что ученые обнаружили «лишний» для людей белок: тормозит сжигание жира
