Исследователи Университета Суррея установили, что флаван-3-олы — вещества, содержащиеся в чае, какао-бобах, яблоках и винограде — благотворно влияют на кровяное давление и работу сосудов.
Результаты метаанализа, охватившего 145 научных исследований, свидетельствуют, что регулярное потребление этих компонентов особенно полезно для пациентов с гипертонией. Эффект от природных соединений сравним с действием определенных медикаментозных препаратов.
Ученые объяснили, что флаван-3-олы положительно воздействуют на эндотелий — внутренний слой кровеносных сосудов, который играет ключевую роль в функционировании сердца и всей сердечно-сосудистой системы.
«Эти результаты предоставляют людям простой и доступный способ поддержания здоровья через питание», — отметил профессор Кристиан Хайсс.