Овсянка — полезный и сытный завтрак, но не всем подходит. По словам гастроэнтеролога Рустама Садыкова, реакция на неё зависит от индивидуальных особенностей пищеварения.
По словам эксперта, каждый человек обладает уникальным набором ферментов и микрофлорой кишечника, которые влияют на усвоение овса. Растворимая клетчатка и бета-глюкан, содержащиеся в овсянке, могут вызывать вздутие, тяжесть и газообразование у людей с чувствительным пищеварением.
Важна и форма продукта — цельные зерна, геркулес или хлопья быстрого приготовления — они воздействуют на организм по-разному, сообщает gorvesti.
Чтобы понять, подходит ли овсянка лично вам, врач рекомендует вести пищевой дневник и отслеживать симптомы после её употребления. Если возникают боли, вздутие или дискомфорт, необходимо обратиться к специалисту.
Возможные причины — ферментативная недостаточность, синдром раздражённого кишечника или индивидуальная непереносимость. Рустам Садыков подчёркивает, что полезность продуктов индивидуальна, и правильный выбор питания — залог здоровья и комфорта.
Ранее ИА Кулик рассказал, что развитие лобно-височной деменции учёные связали с нарушениями в регуляции РНК.
