Медицинский эксперт рассказал, какой алкогольный напиток опаснее других и почему.
«Пиво – это солод, соответственно, это углевод. Инсулинемический индекс, или гликемический индекс, солода больше (110), чем у сахара (100) – говорит старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева Олег Гончаров, пишет ИА ЕЛЬ.
К тому же в пиве много углекислого газа, который помогает алкоголю добраться до мозга. А после процесса брожения в пиве остаются сивушные масла. Получается многократный удар по организму.
