Желание поесть вечером возникает из-за скачков гормонов, считает врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская. Она поясняет, что жизнедеятельность организма регулируется циркадными ритмами — внутренними биологическими механизмами, влияющими на сон, гормоны, метаболизм и аппетит.
К вечеру естественным образом уменьшается концентрация лептина — гормона, сообщающего мозгу о сытости, одновременно повышается уровень грелина, стимулирующего чувство голода. Такие колебания являются нормальным физиологическим процессом и, при адекватном рационе, происходят практически бессимптомно.
Однако, если днём питание ограничено или неполноценно, организм ощущает нехватку необходимых нутриентов и витаминов, реагируя усиленным аппетитом вечером. Эксперт подчеркнула, что тело стремится быстро компенсировать недостаток энергии, что зачастую выражается в желании высококалорийной еды — богатой углеводами и жирами.
Ещё один фактор риска вечернего переедания — физическое утомление и психологическое напряжение, накопленное за день. Врач объясняет, что вечером наступает расслабление, ослабляется самоконтроль, и привычка справляться со стрессом посредством приёма пищи усиливается.
Чтобы избежать чрезмерного аппетита ночью, диетологи рекомендуют следить за качеством дневного рациона. Завтрак, обед и ужин должны содержать достаточное количество полезных элементов, а последний прием пищи желательно завершить за пару часов до сна, отдав предпочтение белковым продуктам, овощам и медленно усваиваемым углеводам.
Важно планировать здоровые перекусы заранее, избегать импульсивных решений и искать альтернативные способы снятия стресса помимо еды. Об этом пишет RT
Ранее ИА «Кулик» рассказал про то, в каких регионах в День выпускных ввели запрет на продажу алкоголя
