Экономист Дмитрий Морковкин объяснил, почему ранние арбузы могут быть опасны и когда их стоит покупать.
«Современные логистические потоки и транспортные коридоры позволяют нам есть арбузы круглый год. Зимой в Россию привозят арбузы из Бразилии, Эквадора и Коста-Рики. А ранней весной они поспевают в Иране, – рассказал экономист. – Настоящие, полноценно созревшие арбузы в средней полосе России традиционно появляются в конце июля. Ранние экземпляры считаются не очень полезными с использованием технологий ускоренного выращивания с применением стимуляторов роста».
В июне и начале июня в любом российском населенном пункте можно найти арбузы, привезенные из южных регионов страны. Уже поспели? Да, но благодаря удобрениям и стимуляторам роста. Фермерам это выгодно, ведь ранние арбузы можно продать дороже.
Для покупателей же выгода сомнительна. Арбуз может оказаться далеко не таким сладким и сочным, как ожидалось, к тому же опасным для здоровья, пишет «Лента.ру».
Напомним, ранее ИА «Кулик» рассказал о вредных бактериях, активизировавшихся из-за погоды.
