Британка назвала «селедку под шубой» едой для нищих, но уже через 15 минут она изменила мнение.
Британка Дженнифер прилетела в Москву из Ливерпуля с большим запасом протеиновых батончиков. До поездки она была уверена, что в России ей будет сложно найти привычную еду. Особенно негативно девушка относилась к селедке под шубой, которую ее знакомая называла едой для бедных, пишет «Говорим об образовании».
Первые дни Дженнифер питалась привычными блюдами, однако затем ее пригласили познакомиться с российской кухней поближе. Девушка отправилась в Калужскую область и увидела совсем не ту картину, которую представляла перед поездкой: благоустроенные дома, дороги, интернет и спокойную повседневную жизнь.
В гостях у тети Веры на столе появились борщ, картофель, домашние соленья, хлеб и селедка под шубой. Увидев салат, Дженнифер резко высказалась о его внешнем виде и заявила, что не станет его пробовать.
Хозяйка предложила гостье хотя бы дать блюду шанс. Дженнифер согласилась и взяла небольшую порцию. После первой ложки ее мнение резко изменилось. Салат неожиданно понравился британке.
Вскоре она попросила добавки, а затем съела еще несколько порций. Особенно ее удивило сочетание селедки, свеклы и майонеза. После ужина Дженнифер попросила у хозяйки рецепт и позвонила матери в Ливерпуль, чтобы рассказать о своем открытии.
Позже британка призналась, что приехала в Россию с множеством стереотипов и постепенно поняла, насколько они отличаются от реальности. Домой она уехала с фотографиями поездки и рецептами русских блюд.
Главным гастрономическим открытием для Дженнифер стала именно селедка под шубой, которую до поездки она считала непривлекательной едой.
