Бананоподобное растение Энсета поможет человечеству при глобальном голоде

Ученые Королевских ботанических садов Кью в Великобритании рассказали, что благодаря бананоподобному растению Энсета в Эфиопии, у человечества есть шанс спастись от глобальной катастрофы.

Исследования доказали, что растение Энста способно помочь избежать голода в случае глобального потепления.

«У этого растения действительно есть некоторые необычные свойства, которые делают его абсолютно уникальным как культуру», — рассказывают исследователи.

Например, жители Эфиопии готовят из его стеблей и коней хлеб, а также кашу.

«Вы можете посадить его в любое время года, а потом в любое время собрать урожай», — уточняет Джеймс Боррелл.

Кроме того, этот продукт применим в Кении, Руанде и Уганде.

«К тому же растение многолетнее, вот почему его называют деревом против голода», — добавил Боррелл.

Ранее Кулик сообщал о том, что Ученые Университета Британской Колумбии выявили на подсолнухах невидимые рисунки.

Источникlenta.ru

Последние материалы