Ученые из бельгийского Университета Хасселта установили, что употребление слишком большого количества соли вредно для иммунной системы.
Об этом сообщает Газета.Ru со ссылкой на научную публикацию в журнале Cell Metabolism. Таким образом получается, что соль вредна не только для артериального давления и сердечно-сосудистой системы человека.
В результате новых масштабных исследований светила ума из Бельгии выяснили, что соль нарушает энергетический метаболизм в главных иммунных регуляторах под названием «Т-клетки».
Эти самые Т-клетки, в свою очередь, контролируют иммунные реакции, чтобы те не навредили организму. Свои теоретические выкладки ученые проверили, проведя эксперименты на морских коньках.
«Спустя сутки энергетическая активность T-клеток была значительно снижена. Более того, исследователи заметили, что избыток соли делает T-клетки похожими на те, которые участвуют в аутоиммунных состояниях», — отметили исследователи.
Ранее Кулик сообщал о том, что употребление соли в определенных пределах может заблокировать рост опасных онкологических заболеваний.