Научный сотрудник Саратовского медицинского научного центра гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Владимир Долич предложил есть некоторые фрукты с косточками.
По словам эксперта, семена таких фруктов, как виноград, гранат и яблоки, содержат питательные вещества, которые приносят пользу пищеварительному тракту и укрепляют иммунитет.
Виноградные косточки содержат более высокую концентрацию ресвератрола, чем любая другая часть виноградного растения.
Семена граната содержат полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и флавоноиды, которые защищают сердце и снижают уровень холестерина, а также восстанавливают поврежденные ткани, сообщает МК.
Семена яблок богаты йодом, который способствует здоровому функционированию нервной системы и регуляции обмена веществ. Они также содержат лаэтрил — соединение, которое, как было установлено, борется с раковыми клетками.
