Введение налога на сахаросодержащие напитки в Окленде оказалось полезным не только для городского бюджета, но и для здоровья жителей.
Исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Сан-Франциско, показало, что местный налог на напитки с сахаром снизил покупки этих напитков на 26,8%.
Сокращение потребления сахаросодержащих напитков может привести к улучшению здоровья местного населения и экономии городских расходов на лечение диабета.
В исследовании сравнивалось потребление сладких напитков в Окленде с другими городами, где нет подобных налогов. После вступления налога в силу снизились покупки газировки, но увеличились продажи соков и спортивных напитков.
Кроме того, исследование показало, что у жителей Окленда, которые ранее употребляли много газировки, значительно снизился уровень сахара в крови и улучшилось общее качество питания.
Налог на напитки с высоким содержанием сахара может не только помочь снизить потребление этих напитков, но и бороться с ожирением и другими заболеваниями.
Налоги на напитки с высоким содержанием сахара в сочетании с запретом рекламы и раздачей бутылок с водой в школах могут помочь привить здоровые привычки, сообщает Неделя Новостей.